正社員飲食・フード

本格フレンチレストランでの調理スタッフ

マスダプランニング株式会社

主要条件

給与:月給250,000〜260,000円

勤務時間:実働8h/休憩1h(時間帯:08:30〜23:00の間で変形シフト制)

勤務日数:1ヶ月あたり18日〜22日(勤務可能曜日:水・木・金・土・日)(休日:月・火曜定休、年間休日120日〜、育児休暇あり)

アクセス:地下鉄東西線「西28丁目駅」徒歩19分/バス停「彫刻美術館入口」徒歩2分

勤務地:北海道札幌市中央区宮の森三条 10丁目3-25 宮の森フランセス教会

お得が嬉しい(トクバイ求人)

自社レストランが20%オフ、ケーキが最大50%オフになる従業員割引があります。お得に利用できる嬉しい福利厚生です。

給与以外のお得なオリジナル福利厚生を実施している求人です。

求人の特徴

札幌市中央区にある「宮の森フランセス教会」で、本格フレンチの調理スタッフを募集しています。

お客様の記憶に残るようなコース料理や、完全予約制レストランでのランチ・ディナーの調理を担当します。

地下鉄東西線「西28丁目駅」から徒歩圏内で、車通勤も可能です。

仕事内容

主なお仕事

詳しい仕事内容

\✨️新体制に伴う新規スタッフ大募集✨️/
TV(メディア)にも多数紹介されています◎

札幌を代表する美しい
「宮の森フランセス教会」
その特別な空間で、
本格フレンチの調理をお任せします。

ただ料理を作るだけの
「作業(オペレーション)」に、
物足りなさを感じていませんか?

ここでは、一皿一皿が
お客様の「一生の記憶」になる芸術です。 
 

.・.。*゚+. ここがポイント .+゚*。. 
 
【1】作業ではない「魅せる技術」
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
年間500件以上の晴れ舞台。
一皿に魂を込め、お客様の
一生の記憶に残るような
本格フレンチの腕が磨けます。

【2】将来の独立を支える土台
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
単なる調理の担当に留まらず、
仕込みの段取りや、
パートスタッフの管理など、
店舗運営(マネジメント)の
ノウハウも早期から学べます。

【3】厨房の空気感を見てから入社
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
面接時には「給与支給あり」の
体験勤務を実施しています。
職場の雰囲気や、人間関係の
フラットさをあなたの目で
確かめてから決断可能です。
 
* … * … * … * …* … * 

【具体的な業務】 

◆婚礼パーティーの
 華やかなコース料理
◆完全予約制レストラン
 でのランチ・ディナー
◆食材の仕入れ・仕込み
◆盛り付けなどの
 「魅せる技術」の習得
◆パートスタッフの
 指導やマネジメント 
 

* … * … * … * …* … *
 
▼ 本音に答えるQ&A ▼
 
Q.残業や働き方は実際どう?
A.固定残業は40時間分を
  法律上含んでいますが、
  実際の残業は月平均で
  30時間程度と少なめ。
  定休日の月・火を中心に
  しっかり休めます。
  年間休日も120日以上と
ワークライフバランスも◎

Q.将来のキャリアは?
A.「いつか自分のお店を
  持ちたい」という
  独立志向も大歓迎です。
  過去にここを巣立ち、
  オーナーになった先輩
  もいます。
  技術と経営の両方を
  学べる土台があります。

Q.給与や賞与の仕組みは?
A.1年目は育成と評価の
  期間。そのため賞与は
  2年目からの支給です。
  でも、3年目でサブチーフ
  に昇格すれば、
  年収420万円が可能です。
  あなたの頑張りを
  誠実に評価します。

* … * … * … * …* … *

【チャレンジ精神を応援する環境】

◆アットホームで温かい職場
スタッフ同士の距離が近く、
お互いにサポートし合える居心地のよさが魅力です。

◆あなたの「したいこと」が仕事になります
決められた枠にとらわれず、
あなたの目標や夢を会社が全力でバックアップします!

◆面接では、あなたの「想い」を聞かせてください
あなたが実現したいこと、挑戦してみたいことを、
ぜひ遠慮なくお伝えください。

* … * … * … * …* … *

【道内トップクラスのシェアを誇るブライダル企業】

◆受賞歴
2026年 北海道チャペル・教会「総合1位」受賞
2026年 北海道チャペル・教会「料理1位」受賞

挙式会場としての雰囲気はもちろん、
ゲストをもてなす料理のクオリティでも
道内最高峰の評価を得ています。

また、宮の森フランセス教会は、
北海道の「行ってよかったイルミネーション」ランキングで、
4年連続第1位を獲得しています。

Q. どんな人が働いてる?
A. スタッフ同士の距離が近く、お互いにサポートし合えるアットホームで温かい職場です。
Q. 研修はある?
A. 経験が浅い方やブランクがある方も、イチから本格フレンチを学べる環境です。パートスタッフの指導やマネジメントも早期から学べます。

応募条件

こんな人におすすめ

応募資格・条件の詳細

年間休日120日以上!
【必須】
◆調理の実務経験がある方
(アルバイト経験含む)

【歓迎する人物像】
◇料理を作ることが好きな方
◇自分の料理で誰かに喜んでもらいたい方
◇新しいことにチャレンジしたい方
◇コース料理など特別な料理スキルを身に付けたい方
◇記念日ディナーなど1組のために思いを込めてお料理をしたい方
◇婚礼調理の経験がある方
(経験年数は問いません)
◇飲食チェーン店でのオペレーション業務経験者も大歓迎!
◇経験は浅くても、イチから本格フレンチを学びたい方
◇将来的に自分のお店を持ちたい独立志向の方

▼宮の森フランセス教会が誇る「4つの働きやすさ」
① 業界トップクラスの安定待遇
・固定給25万円以上(固定残業代含む)の安心スタート
・日頃の頑張りを見逃さない昇給あり&賞与あり(賞与年2回あり)
・社会保険完備(社会保険あり)はもちろん、交通費支給で安心
・自社レストランやケーキの割引など、暮らしに嬉しい社割あり

② どんな経歴も活きる&プロになれる環境
・ホテル、レストラン、結婚式場などのキッチン・キッチン経験やレストラン経験を評価
・フランス料理経験や大量調理、パートスタッフの指導、調理のスキルが存分に活かせます
・食品工場での食品製造・食品加工など、食品業界・外食業界・飲食業界からの転職も応援
・経験者歓迎!経験浅め歓迎&ブランクOKなので、イチから本格フレンチを学びたい方も安心
・将来自分のお店を持ちたい方への独立支援あり

③ 応募のハードルは低く、働く環境は優しく
・まずはお互いを知ることから!履歴書不要のカジュアル面談からスタートOK
・札幌での新生活や遠方からの応募も安心のU・Iターン歓迎
・がっつり稼げて安定するフルタイム歓迎&長期歓迎(長期)の正社員採用

④ ライフスタイルに寄り添う職場環境
・1ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制/残業は月平均30h程度で残業月20時間以上)
・プライベートも大切にできる完全週休二日制(年間休日120日以上)
・マイカーでラクラク通える車通勤OK(無料の無料駐車場・駐車場あり)
・産休・育休取得実績あり(育休あり)で、ライフステージが変わっても長く安心


\こんな方にもオススメ/
料理が好きな方
イタリアン、フレンチ、和食・洋食、での勤務経験がある方
調理スタッフや調理補助、調理師・弁当調理・キッチン・洋食調理の経験者
飲食店・ホテル・レストラン・シェフ・料理長・バイキングの経験がある方
食品工場(肉・鮮魚・野菜・惣菜)での盛り付け・調理・材料カット経験がある方
Uターン・Iターン希望の方
子育て卒業により社会復帰・職場復帰・ブランク復帰をお考えの方

スキルアップやキャリアアップを求める
あなたの挑戦を、厨房全体で応援します!

勤務時間・休日

勤務時間・休日の詳細

勤務形態:シフト制
8:30~23:00 の間で実働8h/休憩1h
変形労働時間制

8:30~23:00の間で変形シフト制 (休憩30~90分)

■変形労働時間制
(1ヶ月単位)

■実働時間:
1日あたり8時間 〜 10時間

■平均勤務日数:
1ヶ月あたり18日 〜 22日

<シフト例>
・8:30~17:30
・10:00~19:00
・12:00~21:00
・14:00~23:00 など

※実際の残業は
 月平均30時間程度です。
◆完全週休2日制(月曜・火曜定休)
※祝日の場合は営業、振替休日あり
※年に数回程度、定休日出勤あり
◆年間休日120日~
◆育児休暇(取得実績あり)

Q. 残業はある?
A. 固定残業代は40時間分を含みますが、実際の残業は月平均30時間程度と少なめです。

給与・待遇

給与:月給250,000〜260,000円

基本給:209,600円

固定残業代:40,400〜42,200円 固定残業時間 40.0

試用期間:3ヶ月

試用中の給与:本採用時と同じ

社会保険:健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険

ポイント

給与の詳細

【給与の詳細】
※上記は、基本給・固定残業代・一律手当の総額
(基本給:月給 20万9600円 〜 21万7800円)

【賞与・昇給】
◆昇給:あり
◆賞与:年2回
(※1年目は育成・評価期間のため、2年目からの支給となります)

【給与例】
【将来のモデル年収】
◆入社3年(サブチーフ)
 年収 420万円
(月給28万円×12ヶ月+賞与+手当)

待遇・福利厚生

◆社会保険完備
◆昇給あり
◆賞与年2回(入社2年目より)
◆交通費規定支給
◆車通勤可(駐車場あり)
◆社割あり…自社レストラン20%オフ、ケーキ最大50%オフ

Q. 駐車場代は自己負担?
A. 車通勤が可能で、無料駐車場が完備されています。
Q. 社割はある?
A. 自社レストランが20%オフ、ケーキが最大50%オフになる従業員割引があります。

職場・アクセス

掲載企業:マスダプランニング株式会社

受動喫煙対策:敷地内全て禁煙

勤務地:北海道札幌市中央区宮の森三条 10丁目3-25 宮の森フランセス教会

アクセス:地下鉄東西線「西28丁目駅」徒歩19分/バス停「彫刻美術館入口」徒歩2分

職場環境

年間500件以上の婚礼を支える20代〜40代のフラットな職場。
「共感採用」を掲げており、チェーン店出身者も温かく迎える風土です。
経験を積み新店責任者へ抜擢された実績や、将来オーナーとして独立した
先輩も。
プロとして磨き合える最高の環境です。

企業情報

札幌の「宮の森フランセス教会」で本格フレンチの腕を磨く。

※ 企業名・勤務地・職場環境は求人票の記載をもとに表示しています。地図は住所をもとに Google マップで表示しています。

よくある質問

Q. 賞与はいつから支給されますか?
A. 賞与は入社2年目からの支給です。1年目は育成と評価の期間となります。
Q. 将来、自分のお店を持ちたいと考えていますが、応援してもらえますか?
A. 独立志向の方も大歓迎です。技術と経営の両方を学べる土台があり、過去には独立してオーナーになった先輩もいます。
Q. 面接時に職場の雰囲気を確認できますか?
A. 面接時には給与支給ありの体験勤務を実施しています。職場の雰囲気や人間関係を実際に見てから入社を決められます。

応募・お問い合わせ先

長く働いていただきたいので、
入社前と入社後の
ギャップをなくすために
対話を大切にしています。

◆ステップ1:
カジュアル面談(履歴書不要)

お話しできる範囲で、
あなたの不安や心配に対し
飾らず正直にお伝えします。

◆ステップ2:
面接・体験勤務(履歴書持参)

働いてみたいと思ったら
面接に進みましょう。
お店の雰囲気を見るため、
体験勤務(もちろん給与あり)
も実施しています。
厨房の空気感を、ぜひ
肌で感じてみてください!

◆ステップ3:
内定・入社
採用担当:採用担当

Q. 履歴書は必要?
A. 最初のカジュアル面談は履歴書不要です。面接・体験勤務に進む際に履歴書を持参してください。

このマークの部分は、求人票を分析し、AIにて生成しております。詳しくは、面接時にご確認ください。

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