アルバイト・パート飲食・フード

水産加工セントラルキッチン 調理補助スタッフ

株式会社ファイン・プランニング

主要条件

給与：時給1,300〜1,500円（地域平均 ＋135円）

勤務時間：1日6～8時間程度（時間帯：08:00〜18:00のシフト制）

勤務日数：週3日〜（休日：シフト制、有給休暇あり）

アクセス：江坂駅より徒歩8分

勤務地：大阪府吹田市江坂 2-8-15 池上第3ビル

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求人の特徴

大阪・江坂エリアに新しく開設する水産加工専門のセントラルキッチンで、調理補助のお仕事です。

冷凍魚の解凍から加工、包装、出荷準備まで、魚の加工に集中して取り組めます。

江坂駅から徒歩8分と通勤しやすく、調理経験を活かしたい方や未経験の方も歓迎です。

仕事内容

主なお仕事

詳しい仕事内容

🐟【仕事内容】
📍 大阪・江坂で秋頃に新しく開設する、水産加工専門のセントラルキッチンでの調理補助のお仕事です。
冷凍で納品された魚を解凍し、飲食店、ホテル、レストランなどへ納品するための加工・包装作業を行います。

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・冷凍魚の開梱、解凍作業
・魚の水洗い、うろこ取りなどの下処理
・加工された魚の骨抜きや形の調整
・決められた重量や大きさへの切り分け
・計量、真空包装、袋詰め、ラベル貼り
・商品の箱詰め、出荷準備
・調理器具や作業台の洗浄、清掃
・経験者スタッフの加工補助

入社後は、計量、包装、洗浄、簡単な下処理など、取り組みやすい作業から始めていただきます。
魚を三枚におろす作業や、専門的な加工については、経験や技術に応じてお任せします。すべての作業を最初からできる必要はありません。
魚種や納入先によって、加工方法や仕上げる大きさが異なります。決められた手順や規格を確認しながら、正確に作業を進める仕事です。

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✨ 調理経験を生かせます
飲食店、ホテル、旅館、給食施設、食品工場、スーパーなどでの調理経験がある方は、これまでの経験を生かして働けます。
新しく始まる職場のため、スタッフ同士で協力しながら、作業しやすい環境を整えていきます。

✅ 接客業務はありません。
✅ 魚の加工に集中して取り組める仕事です。

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💬 このような方を歓迎します
「飲食店を退職したが、魚をさばく技術を生かしたい」
「長年の調理経験を、無理のない勤務日数で生かしたい」
「接客よりも、仕込みや加工の仕事に集中したい」

このような方を歓迎します。
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🕒 勤務について
勤務は週3日から相談可能で、1日6～8時間程度を予定しています。年齢は問いません。60代以上の方や、定年後も経験を生かして働きたい方も歓迎します。
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Q. どんな人が働いてる？
A. 新しく始まる職場のため、スタッフ同士で協力しながら、作業しやすい環境を整えていきます。60代以上の方や、定年後も経験を生かして働きたい方も歓迎です。
Q. 研修はある？
A. 入社後は、計量、包装、洗浄、簡単な下処理など、取り組みやすい作業から始めていただきます。経験者スタッフの加工補助も行います。

応募条件

こんな人におすすめ

応募資格・条件の詳細

✅【応募資格・条件】
経験、年齢、学歴、資格は問いません。調理師免許も必須ではありません。
魚をさばく専門的な技術がない方も応募可能です。決められた作業手順を守り、丁寧に作業できる方を歓迎します。

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✨ このような方を歓迎します
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・料理や食品加工に興味がある方
・家庭や仕事で包丁を使用した経験がある方
・飲食店や食品工場での勤務経験がある方
・魚の下処理や加工を覚えたい方
・計量や包装などの細かな作業が得意な方
・接客よりも調理や裏方の仕事を希望する方
・周囲と協力して作業を進められる方
・衛生管理の決まりを守れる方

以下の経験がある方は優遇します。

・鮮魚店やスーパーの鮮魚部門での勤務経験
・寿司店、和食店、居酒屋などでの調理経験
・ホテル、旅館、給食施設での調理経験
・水産加工場や食品工場での勤務経験
・魚の三枚おろし、骨抜き、皮引きなどの経験
・決められた重量や大きさに加工した経験

ブランクのある方も応募可能です。長年の調理経験を生かしたい方や、定年後も無理のない日数で働きたい方も歓迎します。
勤務は週3日から相談可能で、1日6～8時間程度を予定しています。勤務日数や時間については、面接時にご相談ください。

採用予定人数：3

勤務時間・休日

勤務時間・休日の詳細

勤務形態：シフト制
8:00-18:00
8:00～18:00のシフト制
※何時から、何時までなどシフト調整可能です。ご相談ください。

シフト制にてお気軽にご相談ください
※有給休暇あり

給与・待遇

給与：時給1,300〜1,500円

基本給：1,300円

固定残業代：なし

試用期間：1か月

試用中の給与：本採用時と同じ

社会保険：健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険

ポイント

給与の詳細

【給与の詳細】
時給1,300円～1,500円
※調理経験、魚の加工経験、担当できる作業内容などを考慮して決定します。
※交通費は会社規定により支給します。

【給与例】
【給与例】
時給1,400円・1日7時間・週5日勤務の場合
月収例：196,000円
※月20日勤務で計算。勤務日数や勤務時間により異なります。

待遇・福利厚生

＜各種制度＞
＊昇給制度あり
＊社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金）
＊社員登用制度あり

Q. 交通費は出る？
A. 交通費は会社規定により支給されます。
Q. 昇給はある？
A. 昇給制度があります。

職場・アクセス

掲載企業：株式会社ファイン・プランニング

受動喫煙対策：屋外喫煙所あり

勤務地：大阪府吹田市江坂 2-8-15 池上第3ビル

アクセス：江坂駅より徒歩8分

その他

■ メッセージ🐟 江坂で新しく始まる水産加工セントラルキッチンです。 調理経験や食品加工の経験がある方はもちろん、魚の専門的な加工経験がない方もご応募いただけます。 🔪 時給1,300円～1,500円 🗓 週3日～勤務可能 ⏰ 1日6～8時間程度 👨‍🍳 年齢不問・60代以上も歓迎 ✅ 接客なし・調理補助に集中できる仕事です 経験や得意な作業に合わせて、無理のない業務からお任せします。ブランクのある方も、ぜひご応募ください。

企業情報

🐟 江坂に新しく始まる水産加工キッチン。調理経験者は優遇、未経験者も応募可能です

【本社】
〒560-0083 大阪府豊中市新千里西町1丁目1番4号
千里中央ツインビル別館2階

※ 企業名・勤務地・職場環境は求人票の記載をもとに表示しています。地図は住所をもとに Google マップで表示しています。

よくある質問

Q. どのような魚を扱いますか？
A. 冷凍で納品された魚を解凍し、飲食店、ホテル、レストランなどへ納品するための加工を行います。
Q. 魚をさばく専門的な技術は必要ですか？
A. 魚を三枚におろす作業や専門的な加工は、経験や技術に応じてお任せします。すべての作業を最初からできる必要はありません。専門的な技術がない方も応募可能です。
Q. どのような経験が活かせますか？
A. 飲食店、ホテル、旅館、給食施設、食品工場、スーパーなどでの調理経験がある方は、これまでの経験を生かして働けます。鮮魚店やスーパーの鮮魚部門、寿司店、和食店、居酒屋などでの調理経験がある方は優遇されます。
Q. 接客業務はありますか？
A. 接客業務はありません。魚の加工に集中して取り組める仕事です。

応募・お問い合わせ先

STEP1：面接
STEP2：採用

履歴書をご提出いただき１度面接をさせていただきます。
採用担当：採用担当
電話番号：0120-400-602

Q. 履歴書は必要？
A. 履歴書をご提出いただき、面接を行います。

このマークの部分は、求人票を分析し、AIにて生成しております。詳しくは、面接時にご確認ください。

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