えどわん
給与：月給305,700〜350,000円
勤務時間：1日8時間（実働）（時間帯：14:00〜24:00）
勤務日数：週平均40時間以内（勤務可能曜日：月・火・水・木・金・土・日）（休日：月6日〜10日休み・有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇）
アクセス：銀座駅 徒歩2分／有楽町駅中央西口 徒歩5分
勤務地：東京都中央区銀座５丁目１−７ 数寄屋橋ビル B１F
近くのお店
銀座駅から徒歩2分の場所にある和食居酒屋で、料理長候補として調理業務や新商品開発に携わるお仕事です。
飲食業界での経験を活かし、お店作りにも積極的にアイデアを出したい方におすすめです。
上場企業の安定した環境で、自由度の高い店舗運営ができます。
【お仕事内容詳細】
料理長候補として…
＊調理業務
＊衛生管理
＊新商品の開発
＊スタッフの教育・指導 …など
多岐に渡るお仕事をお任せします！
店長とも積極的にコミュニケーションを取りながら、
お客様にとってベストなサービスをご提供できるお店作りをお任せします。
アナタの料理で、お客様に笑顔と感動を届けてみませんか？
【飲食業界経験者は是非！お店作りはスタッフ次第】
ジェイグループホールディングスは、チェーン店と異なり、各店舗のスタッフにできるだけ裁量を与えています。
”個人店”に近い感覚でお店の運営ができるため、マニュアルにとらわれることはありません。
各店舗のカラーを活かして、業態やお店の雰囲気を作り上げることが可能です。
「こんな内装があったらお洒落だな」
「新しいメニューを考案したい！」
「こんなサプライズってどうだろう？！」
など、スタッフとアイデアを出し合い、協力し合いながら、輝くお店作りをお願いします＊
上場企業の安定を感じながら、自由度高く店舗運営が出来ると思います！
【充実待遇！働き甲斐と給与が連動】
＊昇格・昇給あり！（年2回、3月・9月に査定あり）
＊決算賞与年1回 （業績連動！）
＊役割手当、配偶者手当、誕生日手当、スーパー店長手当など…各種手当充実
頑張った結果が給与に直結するので、働き甲斐にもつながります！
＊お店について＊
市場から毎日仕入れる新鮮は魚介類は、お造りをはじめ焼き・煮つけ・浜焼き・酒蒸しなど様々な調理法でお楽しみいただけるお店です。
また削りたての風味を活かした出汁でお召し上がりいただく「出汁しゃぶ鍋」は是非味わっていただきたい逸品です。
和モダン・スタイリッシュな雰囲気で落ち着きのある店内は、まさに大人の隠れ家。
接待やお祝い事など、大切な日のお食事にも最適なお店です。
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★HP更新中！★
もっとジェイグループホールディングスのことを知りたい…
という方はHPを是非ご覧ください！
「社員インタビュー」や「独立実績」等々、
もっと知りたくなるような情報を掲載しています！
https://q-mate.jp/jgrouptokyo/index.html
＊飲食業界での経験がある方歓迎
経験者は優遇！経験・能力によって考慮させていただきます
＊年齢不問
【以下、該当する方にもオススメです！！】
＊将来、自分のお店を持ちたい、独立したい
＊アイデアをお店作りに活かしたい
＊スタッフを引っ張って店を回していきたい！
＊みんなでお店を作っていきたい！
【必須資格（外国人の方の場合）】
・在留資格の「特定活動46号」を有する方
・永住権をお持ちの方
勤務形態：変形労働時間制
14:00〜24:00
月～日 14：00～24：00
シフト制 / 一ヶ月単位の変形労働時間制※ 週平均40時間以内
月6日～10日休み
休日出勤をした場合には振替休日を取得していただきます
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇（取得実績あり）
育児休暇 （取得実績あり）
給与：月給305,700〜350,000円
基本給：225,000円
地域手当：40,000円
責任者手当：35,000円
固定残業代：32,600〜35,500円 固定残業時間 20.0
試用期間：2カ月
試用中の給与：本採用時と同じ
社会保険：健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険
【給与の詳細】
＊昇格昇給あり/査定年2回（3月・9月）
＊賞与（決算賞与年1回※業績連動）
＊経験・能力により考慮します
＜各種手当あり＞
・役割手当（最大40万円）
基本給は等級により変動：16万円～28万円
・配偶者手当（2万円／月）
・育児手当（お子様1人につき5千円／月）
・業績達成手当
月売上､作対比較､利益目標達成など様々な指標有
・残業・深夜手当
・誕生日手当
・公休出勤手当
・通勤手当（1ヶ月上限3万円）
・スーパー店長手当（半期毎に1回36万円支給）
【給与例】
●キャリアイメージ
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＊主任⇒支配人⇒店長⇒リーダー
【給与イメージ】
●エリアマネージャー（10年目／34歳）
・年収560万円
・月給42万円＋手当
●店長・調理長（5年目／29歳）
・年収450万円
・月給35万円＋手当
●主任（3年目／27歳）
・380万円
・月給30万円＋手当
26歳でマネージャーに
就任したスタッフも在籍！
＊社会保険完備
＊食事補助
＊表彰制度あり
＊社内野球部あり
＊独立支援あり
＊社員旅行（業績により連動）
2018年はハワイ／ニューヨーク／タイ／沖縄 etc...
＊社員寮完備
同社は、スタッフの夢の実現をバックアップしており、「独立」という夢を叶えた先輩が多数います。
独立支援ビルを有しており、過去卒業した先輩の一部はそのビルにて自らの店を経営しています。
卒業後も会社や同僚のサポートを受けながら、自らの店作りにかかわっていける点は大きな魅力です。
※転居を伴う場合の初期費用はご相談ください！
掲載企業：えどわん
受動喫煙対策：屋内喫煙所あり
勤務地：東京都中央区銀座５丁目１−７ 数寄屋橋ビル B１F
アクセス：銀座駅 徒歩2分／有楽町駅中央西口 徒歩5分
「自分の店を持ちたい」を全力サポート！社員として、店長→エリアマネージャー→本部スタッフ（店舗開発・ブランド開発など）とキャリアアップする途もあります。 しかし飲食の仕事に携わる以上、「いつかは自分の店を持ちたい」「独立して経営者になりたい」と思うのも自然なこと。私たちは、そんな夢も全力で応援します。 例えば店長に大きな裁量権与えたり、売上が収入に直結する成果報酬制度を導入したり、社内資格制度を制定し学ぶ力を養ったり…。 経営感覚を養える制度や環境を多数用意しているのもその一環です。 独立にあたっては、店舗改装や食材の仕入れから、販促物の制作、人材紹介までフルサポート。 そんな手厚い支援制度のもと、これまでに50名以上が独立を果たしています。 当社の合言葉は「社員の数だけ、スターをつくれ。」 社員を育てるために、 ＊多業種多店舗展開により、ライフスタイルにあった働き方が可能 経験した業態以外でのチャレンジも可！ ＊実力は評価！トップのスターにはインセンティブも充実！！ 全国118店舗ある中、半期の業績評価で上位3店舗の責任者には特別インセンティブ・36万円を支給します！（スーパー店長制度といいます） ＊ライフステージに合わせて、時短勤務社員制度（フレキシブル社員制度）あり 短い時間でしか働けない方に向け、月間労働時間130時間の勤務体系を用意しています。 育休後の働き方としての利用実績もあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【こんな方にもオススメです】 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 ママさんスタッフ・パパさんスタッフが働いている職場をお探しの方 スキルアップ・キャリアアップしたい方
「どこで働けばいいのかお悩みのあなた」 ◆安定×独立支援◆ 上場企業ならではのノウハウで独立支援をサポート◎ 働きやすい環境で、各種制度充実◎
東証グロース上場企業「ジェイグループホールディングス」のグループ会社として、飲食店の経営を行っています。
従業員数467名、平均年齢30.7歳
＜株式会社ジェイグループホールディングス 代表取締役 新田治郎より一言＞
何よりも人が大事。この想いは、創業以来まったく変わっていません。
ジェイグループは「人を育てるため」に経営していると断言できます。
数字や単位では表すことができない“人間力”こそが当社の強みで、この価値をみんなで育んでいきたいのです。
※ 企業名・勤務地・職場環境は求人票の記載をもとに表示しています。地図は住所をもとに Google マップで表示しています。
応募していただいた方とは、全員と必ず面接させていただくことを約束します。
転職にはさまざまな理由があると思います。「今の環境に満足いっていない」「新しいことに挑戦したい」そんな話も、面接のときに出来ればと思います。不安なことは、面接時にお気軽にご相談ください。
【WEB応募】
応募フォームに必要事項を入力の上、送信してください。追ってこちらから面接日のご連絡をいたします。
【TEL応募】
ご応募の際、「WEBの求人を見た」と言って頂けるとスムーズにお繋ぎすることができます。繋がりにくい時は再度おかけ直しください。
電話番号：03-6709-1126
このマークの部分は、求人票を分析し、AIにて生成しております。詳しくは、面接時にご確認ください。