正社員飲食・フード

とんかつ さぼてんの販売・調理スタッフ(店長候補)

株式会社グリーンハウスフーズ

主要条件

給与:月給251,200〜364,100円

勤務時間:1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間ほど)(時間帯:09:00〜22:00/09:00〜15:00/09:30〜18:30/12:00〜20:00/14:00〜22:00)

勤務日数:月8〜10日休み(休日:年間休日117日、有給休暇、慶弔休暇、産休・育休(取得実績あり))

アクセス:小田急線『経堂駅』徒歩1分

勤務地:東京都世田谷区経堂2丁目 1-33OdakyuOX経堂店1F

お得が嬉しい(トクバイ求人)

お店で扱う全商品が30%OFFになる社員割引があります。夕飯の準備にも役立ち、お得に利用できます。

給与以外のお得なオリジナル福利厚生を実施している求人です。

求人の特徴

世田谷区経堂にある「とんかつ さぼてん」で、販売・調理スタッフとして働くお仕事です。

経堂駅より徒歩1分とアクセスしやすく、未経験からでも店長を目指せる環境です。

40代・50代のスタッフが中心に活躍しており、子育てが落ち着いた方も安心して始められます。

仕事内容

主なお仕事

詳しい仕事内容

○━━━━━━━━━━━━━━━━○
「久しぶりの正社員、やっていけるかな」
そんな不安から始めた人が、ほとんどです。
○━━━━━━━━━━━━━━━━○

▼はじめに、働き方の条件から

・転居を伴う転勤なし
・年休117日
(有休付与は半年後、10日付与)
・残業は月平均15時間程度
 (店長昇格するまではほぼ残業なし)
・有給休暇の取得、健康診断の受診は
 どちらも100%推奨
・62歳定年制/65歳までの延長制度あり
・全商品30%OFFの社員割引あり

長く続けられるかどうかで
選んでいただきたいので、
判断材料になる条件を先にお伝えしました。

▼「未経験OK」

調理経験・飲食経験は、どちらも不問です。
特別な包丁さばきや火加減の技術は必要ありません。

実際に、介護スタッフ・小売店スタッフ・販売スタッフなど、
まったく違う仕事から入社した先輩が活躍しています。

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▼職場のこと

20〜50代が在籍し、
40代・50代が中心の売り場です。
一度仕事を離れてから復帰したメンバーも多く、
「久しぶりの職場」への戸惑いを
分かってくれる人がいます。

休憩時間は、健康の話や家族の話で
盛り上がることも(笑)。

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【仕事内容】

■接客
商品のおすすめ、ご注文の承り、レジ対応など、
お客様と会話をしながらの接客・販売をお願いします。

地域に根付いたお店なので、顔なじみのお客様がたくさん。
「この前おすすめしてくれたカツ、家族に好評だったよ」
そんな声が直接届くのが、この仕事のいちばんの面白さです。

おすすめの伝え方には『勧め方マニュアル』を完備。
「お塩で食べると、お肉の甘みが引き立ちますよ」
「富良野野菜のソースは、お子様にも好評です」
そんな一言を添えるだけで、お客様の反応が変わります。

■調理
とんかつやコロッケ、エビフライなどの商品は、
パン粉付から店内で一から調理しています。
接客とあわせて、調理業務や洗い物をお願いします。
手順が決まっている作業がほとんどで、
マニュアルもあるため、未経験からでも問題なく覚えられます。

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【さぼてんで働く安心ポイント】

◯ 大手の安定基盤で、腰を据えて働ける
 転居を伴う転勤はありません。
 62歳定年制ですが65歳までの延長制度があり、長く働けます。

◯ 残業少なめ、無理なく続けられる
 残業は月平均15時間程度。
 有給取得も健康診断も100%推奨しています。

◯ 同世代の仲間がいる
 40代・50代が中心の売り場です。
 同じ立場の人がいる環境は、復帰後の心強さが違います。

◯ 全商品30%OFF
 「今日は、さぼてんのトンカツにしちゃおう」と夕飯の準備もラクに。

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【未経験から、1年で店長へ】

いきなり店長をお願いすることはありません。
下の3ステップと社内研修で、
準備が整ってから
店長になっていただきます。

*入社〜3ヶ月|まずはお店に慣れることから*
接客(お勧め・注文・レジ)と、
調理(仕込み・お弁当作り)。
調理は初心者の方でもすぐ覚えられる手順です。

*4〜9ヶ月|お店の数字に触れはじめます*
発注、シフト作成、日々の売上確認。
PC・タブレットへの入力が中心で、
難しい計算はありません。

*1年前後|店長として1店舗をお任せします*
スタッフ教育、売上管理、店舗運営 など。

■「できるか不安」を残したまま昇格させません

当社には「GHアカデミー」という社内研修があります。
全6回の研修を通じて、
店長として必要な知識やスキルを学んでいただき、
確認テストに合格後、店長へ昇格となります。
裏を返せば、合格するまでは店長になりません。

準備ができたことをお互いに確認したうえで、
お店をお任せします。

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Q. どんな人が働いてる?
A. 20〜50代のスタッフが在籍しており、特に40代・50代が中心に活躍しています。一度仕事を離れてから復帰したメンバーも多く、久しぶりの職場への戸惑いを理解してくれる人がいます。
Q. 研修はある?
A. 入社後は3ステップと社内研修「GHアカデミー」を通じて、店長として必要な知識やスキルを学べます。マニュアルも完備されており、未経験からでも問題なく覚えられます。

応募条件

こんな人におすすめ

応募資格・条件の詳細

【必須】
・未経験歓迎
・61歳以下(定年未満)
「理由:定年62歳を上限とするため」

【歓迎】
・接客サービス業で、社員・パート・アルバイト問わず
 1年以上の実務経験のある方
・ホテル業務、飲食サービス経験者

【こんな方にオススメ!】
・子どもの学費や生活費に備えたい
・家の近くで働きたい
・大量調理に慣れている
・腰を据えて働ける職場を探している
・将来的にはリーダーや管理職を目指したい

下記の経験も活かせます*経験者歓迎
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【接客・販売の経験】
惣菜店、お弁当屋、百貨店、
洋菓子店、デパ地下、コンビニ、
スーパー・ホームセンター、
スーパーマーケット、飲食店、商店 など

勤務時間・休日

勤務時間・休日の詳細

勤務形態:シフト制
9:00~21:30(シフト制・勤務時間は店舗により異なります。)
・勤務時間:
[1] 09:00~22:00
[2] 09:00~15:00
[3] 09:30~18:30
[4] 12:00~20:00
[5] 14:00~22:00

1ヵ月単位の変形労働時間制
※週平均実働40時間ほど
(1ヶ月平均所定労働時間:165.3時間)

◆ご家庭の事情に合わせた
柔軟な働き方が可能です!
・月単位の勤務時間/
日数を満たしていればOK!
・1日2時間だけの
シフトの日も作れます◎
・シフト制だからご予定に
合わせた働き方ができます!
年間休日117日
(月8~10日)

Q. 残業はある?
A. 残業は月平均15時間程度です。店長昇格するまではほぼ残業がありません。固定残業代は30時間分含まれており、超過分は全額支給されます。

給与・待遇

給与:月給251,200〜364,100円

基本給:213,100円

固定残業代:48,400〜67,400円 固定残業時間 30.0

社会保険:健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険

ポイント

給与の詳細

【給与の詳細】
〈店長昇格前給与〉
月給26万1500円~
(内訳:基本給等21万3,100円 + 固定残業代4万8,400円)
※固定残業代は30時間分。超過分は全額支給。

〈店長給与〉
月給26万7,600円~
(内訳:基本給等21万8,100円 + 固定残業代4万9,500円)
※固定残業代は30時間分。超過分は全額支給。

〈最大給与〉
月給36万4,100円
(内訳:基本給等29万6,700円 + 固定残業代6万7,400円)
※固定残業代は30時間分。超過分は全額支給。

待遇・福利厚生

・昇給年1回
・賞与年2回(店長昇格後)
・交通費全額支給
・全商品30%OFF
・社内表彰制度年1回
売上・カスタマーからのお褒めの声・衛生管理など、総合的な判断で、ベストプラクティス賞を表彰します。該当者にはアメリカ研修旅行への招待など豪華景品が贈られます。

・グループ従業員割引制度
・団体保険加入
・ライフプラン支援金制度あり
※退職金前払い制度(規定あり)
・保養所あり
・慶弔見舞金
・有給休暇
・慶弔休暇
・産休・育休(取得実績あり)

Q. 社割はある?
A. 全商品30%OFFの社員割引と、グループ従業員割引制度があります。
Q. 交通費は出る?
A. 交通費は全額支給されます。

職場・アクセス

掲載企業:株式会社グリーンハウスフーズ

受動喫煙対策:敷地内全て禁煙

勤務地:東京都世田谷区経堂2丁目 1-33OdakyuOX経堂店1F

アクセス:小田急線『経堂駅』徒歩1分

その他

従業員の健康づくり支援を行っています。弊社では全従業員の健康づくりのため、下記を徹底しています。 ①長時間労働の是正 ②有給休暇の取得率向上 ③健康診断受診を100%に ④健康増進の習慣化(肥満防止、運動、休肝日、禁煙) ⑤健康イベントの実施、賞品あり。 ⑥「あすけん」アプリの活用(食生活記録・改善アプリ ) ※①②については会社で管理し、しっかりとサポート。月の残業時間は平均14~15時間程度。 ※「歩いて健康プラスワン」は、チームを組み、一か月半の期間内でチーム全員の歩数平均を競います。上位のチームには賞品をプレゼントが贈られるというイベントです!楽しみながら運動できる仕組み作りも行っています。 その他、肥満防止や食生活改善、禁煙のイベントも行っています。

企業情報

現場から始める、店長へのステップアップ。 調理も接客も、現場でイチから学んで頼れる店長へ! 転勤なし/残業月平均15時間/40代・50代が中心の環境!

レストラン、デリカテッセン事業の経営
◯レストラン事業※全店直営
とんかつ専門店「とんかつ新宿さぼてん」「恵比寿かつ彩」「覇王樹さぼてん」
中華料理専門店「西安餃子」「謝朋殿」「四川豆花飯荘」
うどん・お粥カフェ「UDONつるこし」「粥餐庁」
スパニッシュダイニング「Rico」
など

◯デリカテッセン事業
デリカ「とんかつ新宿さぼてん」「とんかつかつ匠」
デリ&カフェ「SWEET CACTUS」など

◯外販事業
空港、スタジアム、劇場などでの弁当・かつサンドの販売

◯海外レストラン事業(海外に127店舗展開)

※ 企業名・勤務地・職場環境は求人票の記載をもとに表示しています。地図は住所をもとに Google マップで表示しています。

よくある質問

Q. どのような商品を取り扱っていますか?
A. とんかつやコロッケ、エビフライなどの揚げ物を中心に、店内調理で提供しています。
Q. 店長になるまでのステップはどのようになっていますか?
A. 入社後3ヶ月は接客と調理、4〜9ヶ月で発注やシフト作成、日々の売上確認を経験します。1年前後で店長として店舗運営を任されます。社内研修「GHアカデミー」で必要な知識やスキルを学べます。
Q. 職場の雰囲気はどのような感じですか?
A. 20〜50代のスタッフが在籍し、特に40代・50代が中心の職場です。休憩時間には健康や家族の話で盛り上がるなど、アットホームな雰囲気です。

応募・お問い合わせ先

最後までご覧いただきありがとうございます!
ご興味がある方はWEB応募よりご応募ください!

追ってこちらからご連絡いたします。
※メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダもご確認ください。

【面接地】
本社または現地で行います

【スケジュールについて】
応募から内定まで2週間程になります。
面接以降のスケジュールはご都合に合わせて調整させていただきます。
面接時は履歴書(写真添付)をご用意ください。
職務経歴書不要です。
※入社日はご希望を考慮致します。

あなたにお会いできるのを楽しみにしております!
どうぞよろしくお願いします!

Q. 働き始めまでどれくらい?
A. 応募から内定まで2週間程度です。入社日は希望を考慮してもらえます。
Q. 履歴書は必要?
A. 面接時には履歴書(写真添付)が必要です。職務経歴書は不要です。

このマークの部分は、求人票を分析し、AIにて生成しております。詳しくは、面接時にご確認ください。

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