正社員飲食・フードNew

とんかつ さぼてんの販売・調理スタッフ（店長候補）

株式会社グリーンハウスフーズ

主要条件

給与：月給251,700〜358,000円（地域平均 ＋3,841円）

勤務時間：1日2時間〜（時間帯：09:00〜22:00／09:00〜15:00／09:30〜18:30／12:00〜20:00／14:00〜22:00）

勤務日数：週平均実働40時間ほど（休日：年間休日117日（月8〜10日）・有給休暇・慶弔休暇・産休・育休）

アクセス：浜松駅より徒歩5分

勤務地：静岡県浜松市中央区砂山町 320-2遠鉄百貨店B1F

お得が嬉しい（トクバイ求人）

お店で扱うとんかつやコロッケなどの全商品を、従業員割引で30%OFFで購入できます。夕飯の準備にも役立ちます。

給与以外のお得なオリジナル福利厚生を実施している求人です。

求人の特徴

浜松駅より徒歩5分の場所にあるとんかつ さぼてんで、販売・調理スタッフとして働くお仕事です。

未経験からでも始めやすく、40代・50代が中心の落ち着いた職場で長く働きたい方におすすめです。

転居を伴う転勤がなく、ご家庭の事情に合わせた柔軟な働き方が可能です。

仕事内容

主なお仕事

詳しい仕事内容

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「久しぶりの正社員、やっていけるかな」
そんな不安から始めた人が、ほとんどです。
○━━━━━━━━━━━━━━━━○

▼はじめに、働き方の条件から

・転居を伴う転勤なし
・年休117日
（有休付与は半年後、10日付与）
・残業は月平均15時間程度
　（店長昇格するまではほぼ残業なし）
・有給休暇の取得、健康診断の受診は
　どちらも100％推奨
・62歳定年制／65歳までの延長制度あり
・全商品30％OFFの社員割引あり

長く続けられるかどうかで
選んでいただきたいので、
判断材料になる条件を先にお伝えしました。

▼「未経験OK」

調理経験・飲食経験は、どちらも不問です。
特別な包丁さばきや火加減の技術は必要ありません。

実際に、介護スタッフ・小売店スタッフ・販売スタッフなど、
まったく違う仕事から入社した先輩が活躍しています。

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▼職場のこと

20〜50代が在籍し、
40代・50代が中心の売り場です。
一度仕事を離れてから復帰したメンバーも多く、
「久しぶりの職場」への戸惑いを
分かってくれる人がいます。

休憩時間は、健康の話や家族の話で
盛り上がることも（笑）。

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【仕事内容】

■接客
商品のおすすめ、ご注文の承り、レジ対応など、
お客様と会話をしながらの接客・販売をお願いします。

地域に根付いたお店なので、顔なじみのお客様がたくさん。
「この前おすすめしてくれたカツ、家族に好評だったよ」
そんな声が直接届くのが、この仕事のいちばんの面白さです。

おすすめの伝え方には『勧め方マニュアル』を完備。
「お塩で食べると、お肉の甘みが引き立ちますよ」
「富良野野菜のソースは、お子様にも好評です」
そんな一言を添えるだけで、お客様の反応が変わります。

■調理
とんかつやコロッケ、エビフライなどの商品は、
パン粉付から店内で一から調理しています。
接客とあわせて、調理業務や洗い物をお願いします。
手順が決まっている作業がほとんどで、
マニュアルもあるため、未経験からでも問題なく覚えられます。

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【さぼてんで働く安心ポイント】

◯ 大手の安定基盤で、腰を据えて働ける
　転居を伴う転勤はありません。
　62歳定年制ですが65歳までの延長制度があり、長く働けます。

◯ 残業少なめ、無理なく続けられる
　残業は月平均15時間程度。
　有給取得も健康診断も100％推奨しています。

◯ 同世代の仲間がいる
　40代・50代が中心の売り場です。
　同じ立場の人がいる環境は、復帰後の心強さが違います。

◯ 全商品30％OFF
　「今日は、さぼてんのトンカツにしちゃおう」と夕飯の準備もラクに。

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【未経験から、1年で店長へ】

いきなり店長をお願いすることはありません。
下の3ステップと社内研修で、
準備が整ってから
店長になっていただきます。

＊入社〜3ヶ月｜まずはお店に慣れることから＊
接客（お勧め・注文・レジ）と、
調理（仕込み・お弁当作り）。
調理は初心者の方でもすぐ覚えられる手順です。

＊4〜9ヶ月｜お店の数字に触れはじめます＊
発注、シフト作成、日々の売上確認。
PC・タブレットへの入力が中心で、
難しい計算はありません。

＊1年前後｜店長として1店舗をお任せします＊
スタッフ教育、売上管理、店舗運営 など。

■「できるか不安」を残したまま昇格させません

当社には「GHアカデミー」という社内研修があります。
全6回の研修を通じて、
店長として必要な知識やスキルを学んでいただき、
確認テストに合格後、店長へ昇格となります。
裏を返せば、合格するまでは店長になりません。

準備ができたことをお互いに確認したうえで、
お店をお任せします。

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Q. どんな人が働いてる？
A. 20代から50代まで幅広い年代の方が在籍しており、特に40代・50代が中心の職場です。一度仕事を離れてから復帰した方も多く、久しぶりの職場への戸惑いを理解してくれる人がいます。
Q. 研修はある？
A. 未経験の方でも安心して始められるよう、手順が決まっている作業にはマニュアルが完備されています。また、店長昇格前には「GHアカデミー」という全6回の社内研修があり、必要な知識やスキルを学べます。

応募条件

こんな人におすすめ

応募資格・条件の詳細

【必須】
・未経験歓迎
・61歳以下（定年未満）
「理由：定年62歳を上限とするため」

【歓迎】
・接客サービス業で、社員・パート・アルバイト問わず
　1年以上の実務経験のある方
・ホテル業務、飲食サービス経験者

【こんな方にオススメ！】
・子どもの学費や生活費に備えたい
・家の近くで働きたい
・大量調理に慣れている
・腰を据えて働ける職場を探している
・将来的にはリーダーや管理職を目指したい

下記の経験も活かせます＊経験者歓迎
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【接客・販売の経験】
惣菜店、お弁当屋、百貨店、
洋菓子店、デパ地下、コンビニ、
スーパー・ホームセンター、
スーパーマーケット、飲食店、商店 など

勤務時間・休日

勤務時間・休日の詳細

勤務形態：シフト制
9:00～21:30（シフト制・勤務時間は店舗により異なります。）
・勤務時間：
[1] 09:00～22:00
[2] 09:00～15:00
[3] 09:30～18:30
[4] 12:00～20:00
[5] 14:00～22:00

1ヵ月単位の変形労働時間制
※週平均実働40時間ほど

◆ご家庭の事情に合わせた
柔軟な働き方が可能です！
・月単位の勤務時間/
日数を満たしていればOK！
・1日2時間だけの
シフトの日も作れます◎
・シフト制だからご予定に
合わせた働き方ができます！
年間休日117日
(月8～10日）

Q. 残業はある？
A. 残業は月平均15時間程度です。店長昇格するまではほぼ残業がありません。みなし残業手当（月30時間分）が含まれますが、超過した場合は全額支給されます。

給与・待遇

給与：月給251,700〜358,000円

基本給：178,400円

一律地域手当：30,000円

固定残業代：46,600円 固定残業時間 30.0

社会保険：健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険

ポイント

給与の詳細

【給与の詳細】
〈店長昇格前給与〉
月給25万1700円～
・みなし残業手当4万6600円(月30時間分)
上記を含む。
※超過時間分は全額支払い。

〈店長給与〉
月給25万9800円～
・みなし残業手当4万8100円(月30時間分)
上記を含む。
※超過時間分は全額支払い。

〈最大給与〉
月給35万8000円
・みなし残業手当6万6300円(月30時間分)
上記を含む。
※超過時間分は全額支払い。

待遇・福利厚生

・昇給年1回
・賞与年2回（店長昇格後）
・交通費全額支給
・全商品30%OFF
・社内表彰制度年1回
売上・カスタマーからのお褒めの声・衛生管理など、総合的な判断で、ベストプラクティス賞を表彰します。該当者にはアメリカ研修旅行への招待など豪華景品が贈られます。

・グループ従業員割引制度
・団体保険加入
・ライフプラン支援金制度あり
※退職金前払い制度（規定あり）
・保養所あり
・慶弔見舞金
・有給休暇
・慶弔休暇
・産休・育休（取得実績あり）

Q. 社割はある？
A. 全商品30%OFFの社員割引制度があります。グループ従業員割引制度もあります。
Q. 交通費は出る？
A. 交通費は全額支給されます。

職場・アクセス

掲載企業：株式会社グリーンハウスフーズ

受動喫煙対策：敷地内全て禁煙

勤務地：静岡県浜松市中央区砂山町 320-2遠鉄百貨店B1F

アクセス：浜松駅より徒歩5分

その他

従業員の健康づくり支援を行っています。弊社では全従業員の健康づくりのため、下記を徹底しています。 ①長時間労働の是正 ②有給休暇の取得率向上 ③健康診断受診を100％に ④健康増進の習慣化(肥満防止、運動、休肝日、禁煙) ⑤健康イベントの実施、賞品あり。 ⑥「あすけん」アプリの活用（食生活記録・改善アプリ ） ※①②については会社で管理し、しっかりとサポート。月の残業時間は平均14～15時間程度。 ※「歩いて健康プラスワン」は、チームを組み、一か月半の期間内でチーム全員の歩数平均を競います。上位のチームには賞品をプレゼントが贈られるというイベントです！楽しみながら運動できる仕組み作りも行っています。 その他、肥満防止や食生活改善、禁煙のイベントも行っています。

企業情報

現場から始める、店長へのステップアップ。 調理も接客も、現場でイチから学んで頼れる店長へ！ 転勤なし／残業月平均15時間／40代・50代が中心の環境！

レストラン、デリカテッセン事業の経営
◯レストラン事業※全店直営
とんかつ専門店「とんかつ新宿さぼてん」「恵比寿かつ彩」「覇王樹さぼてん」
中華料理専門店「西安餃子」「謝朋殿」「四川豆花飯荘」
うどん・お粥カフェ「UDONつるこし」「粥餐庁」
スパニッシュダイニング「Rico」
など

◯デリカテッセン事業
デリカ「とんかつ新宿さぼてん」「とんかつかつ匠」
デリ＆カフェ「SWEET　CACTUS」など

◯外販事業
空港、スタジアム、劇場などでの弁当・かつサンドの販売

◯海外レストラン事業(海外に127店舗展開）

※ 企業名・勤務地・職場環境は求人票の記載をもとに表示しています。地図は住所をもとに Google マップで表示しています。

よくある質問

Q. どのような研修制度がありますか？
A. 入社後3ヶ月は接客と調理、4〜9ヶ月は発注やシフト作成、売上確認といった店舗運営の基礎を学びます。その後、社内研修「GHアカデミー」で店長に必要な知識やスキルを習得し、確認テストに合格すると店長へ昇格となります。
Q. どのような人が働いていますか？
A. 20代から50代まで幅広い年代の方が在籍しており、特に40代・50代が中心の職場です。一度仕事を離れてから復帰した方も多く、久しぶりの職場への戸惑いを理解してくれる仲間がいます。
Q. 勤務時間の融通は利きますか？
A. 1ヶ月単位の変形労働時間制で、週平均実働40時間ほどです。月単位の勤務時間や日数を満たしていれば、1日2時間だけのシフトの日を作るなど、ご家庭の事情に合わせた柔軟な働き方が可能です。

応募・お問い合わせ先

最後までご覧いただきありがとうございます！
ご興味がある方はWEB応募よりご応募ください！

追ってこちらからご連絡いたします。
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【面接地】
本社または現地で行います

【スケジュールについて】
応募から内定まで2週間程になります。
面接以降のスケジュールはご都合に合わせて調整させていただきます。
面接時は履歴書（写真添付）をご用意ください。
職務経歴書不要です。
※入社日はご希望を考慮致します。

あなたにお会いできるのを楽しみにしております！
どうぞよろしくお願いします！

Q. 働き始めまでどれくらい？
A. 応募から内定まで2週間程度です。入社日はご希望を考慮してもらえます。
Q. 履歴書は必要？
A. 面接時には履歴書（写真添付）が必要です。職務経歴書は不要です。

このマークの部分は、求人票を分析し、AIにて生成しております。詳しくは、面接時にご確認ください。

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