正社員飲食・フード

ラグジュアリーダイニングバーの店長候補

株式会社DDグループ THE BAGUS PLACE【7001】

主要条件

給与:月給330,000〜400,000円(地域平均 +25,276円)

勤務時間:実働8時間(時間帯:08:00〜29:00)

勤務日数:週5日〜(休日:月9日休み(週休2日制))

アクセス:銀座一丁目駅 徒歩2分/銀座駅 徒歩3分/有楽町駅 徒歩5分/京橋(東京都)駅 徒歩6分/日比谷駅 徒歩6分/東銀座駅 徒歩7分/東京駅 徒歩7分/宝町(東京都)駅 徒歩8分/新富町(東京都)駅 徒歩13分/二重橋前駅 徒歩12分

勤務地:東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館B1F

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お得が嬉しい(トクバイ求人)

自社店舗の飲食代金が30%割引になる社員割引や、店舗でのまかない・食事を一部補助する食事補助があります。バースデークーポン(1万円分のお食事券)も毎年配布されます。

給与以外のお得なオリジナル福利厚生を実施している求人です。

求人の特徴

銀座一丁目駅から徒歩2分の場所にある、ラグジュアリーダイニングバー「THE PUBLIC RED」でのお仕事です。

スポーツや音楽、食が融合したエンターテインメント空間で、お客様に非日常の体験を提供します。

調理・仕込み業務や食材の発注・在庫管理など、お店のプロデュースに携わりたい方におすすめです。

仕事内容

主なお仕事

詳しい仕事内容

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    ここがポイント!    
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◇「管理」から「プロデュース」へ
◆企画や販促の裁量が大きく自由
◇月給33万円〜!しっかり稼げる
◆店長経験2年で年収494万の実績
◇月9日休みでプライベートも充実
  
---------------------------------------*。
 
■マニュアルを超えたお店づくりを
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
「自分がいなくても店が回る」
そんな虚しさを感じていませんか?
 
当店はあなたのアイデアが主役です。
スポーツのイベント企画から
街の社交場としての空間づくりまで、
あなたの采配でお店を
プロデュースできます。
 

■月給33万円〜&月9日休みで安心
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
赤坂の最前線に立ちながらも、
労働環境はしっかり整えています。
 
店長経験2年で年収494万円の実績も。
月9日休みで、家族との時間や
自分自身のプライベートも
しっかり守りながら、
長く活躍できる環境です。
 

■数字だけでなく、心を動かす仕事を
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
スポーツ観戦の歓喜、
音楽の熱狂、美味しい食事。
ここはただの飲食店ではなく、極上の
エンターテインメント空間です。
 
お客様の笑顔と熱量に直接触れる、
あの「現場でしか味わえない手応え」
を取り戻しませんか。
 
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【THE PUBLIC RED について】

非日常を味わうエンタメ空間
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THE PUBLIC REDは、
スポーツ、音楽、食が
融合した六本木の熱狂的
エンターテインメント空間です。
 
スタイリッシュなバーでありながら、
温かい接客で街の社交場として
愛されています。
 
圧倒的な非日常感の中で、
お客様の最高の思い出を彩る
ステージがあなたを待っています!
 
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【具体的な仕事内容】
・調理・仕込み業務
・食材の発注・在庫管理 など
・発注、原価管理、メニュー開発等の業務をお任せ。

個々の成長スピード、意欲に合わせたステージをご用意いたします。
高級ホテル・ブライダル業界出身者も活躍中。
お客様のご要望に合わせたパーティーのスタイルに合わせてビュッフェやコースのメニュー提案も行うなど、
多様でありながらもホスピタリティとクオリティの高いサービス・料理で、お客様の期待を超えるおもてなしを追及しませんか?

Q. どんな人が働いてる?
A. 高級ホテルやブライダル業界出身者も活躍しています。
Q. 研修はある?
A. 調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度など、各種研修・表彰制度があります。

応募条件

こんな人におすすめ

応募資格・条件の詳細

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  その経験を、武器にしよう。  
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【必須条件】
■飲食店での接客または
 調理経験(3年以上目安)
■店長、副店長など
 マネジメント経験のある方
 
【こんな想いを持つ方を歓迎】
◎マニュアル重視の環境で、
 自分の価値を見失いかけている方
◎イベント企画など、
 もっと自由に店舗運営をしたい方
◎「管理」だけでなく、最前線で
 「プロデュース」を楽しみたい方
 
チェーン店で培った「効率化」や
「数値管理」のスキルは、
必ずあなたの武器になります。
 
そこにあなたの「個性」を掛け合わせ、
当店をさらに熱狂させるプロデューサー
として活躍してください!
ブランクがある方も大歓迎です。

Q. 服装は自由?
A. 制服貸与があります。

勤務時間・休日

勤務時間・休日の詳細

勤務形態:シフト制
08:00~29:00
*実働8時間/60分休憩
*シフト制勤務

※店舗により勤務時間の変動あり
月9日休み(週休2日制)
※2月のみ月8日休み
 
【休日休暇】
・年次有給休暇
・弔慰休暇(最大5日)
・結婚休暇(最大7日)
・出産休暇(配偶者)
・産前産後休暇
・育児休暇(男性の取得実績有り)
・介護休暇
・子の看護休暇

Q. 残業はある?
A. みなし残業代が月45時間分含まれていますが、超過分は全額支給されます。また、みなし深夜手当が50時間分含まれており、超過分は別途支給されます。

給与・待遇

給与:月給330,000〜400,000円

基本給:330,000円

固定残業代:73,590〜89,200円 固定残業時間 45.0

試用期間:3ヶ月

試用中の給与:本採用時と同じ

社会保険:健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険

ポイント

給与の詳細

【給与の詳細】
月給には以下を含む
みなし残業代 73,590円~89,200円/月
みなし残業時間 45時間/月※超過分は全額支給いたします。
※一律深夜手当(50時間分/超過分別途支給)

【給与例】
4,940,000円 / 入社2年目・店長、29歳
7,150,000円 / 入社5年目・部門長、32歳

待遇・福利厚生

■昇給・昇格年2回/3月・9月
■決算賞与/業績による
■バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)
■お友達紹介制度2万円/社員・アルバイト
■社員割引/自社店舗の飲食代金30%割引
■食事補助/店舗でのまかない・食事を一部補助
■健康診断
■制服貸与
■結婚・出産祝金
 
【各種手当】
■役職
■残業(超過分)
■深夜(超過分)
■交通費支給/月15万円迄
■こども手当/扶養する子ども1名あたり5000円

【各種制度】
■カムバック制度(アルムナイ採用制度)
■財形貯蓄制度
■全社員総会
■新規事業提案制度
■社内報(WITH)発行
■各種研修・表彰制度等(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
■内部通報制度
■BCP(安否確認システム導入)
■福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)

Q. 社割はある?
A. 自社店舗の飲食代金が30%割引になる社員割引があります。
Q. 交通費は出る?
A. 交通費は月15万円まで支給されます。

職場・アクセス

掲載企業:株式会社DDグループ THE BAGUS PLACE【7001】

受動喫煙対策:屋内喫煙所あり

勤務地:東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館B1F

アクセス:銀座一丁目駅 徒歩2分/銀座駅 徒歩3分/有楽町駅 徒歩5分/京橋(東京都)駅 徒歩6分/日比谷駅 徒歩6分/東銀座駅 徒歩7分/東京駅 徒歩7分/宝町(東京都)駅 徒歩8分/新富町(東京都)駅 徒歩13分/二重橋前駅 徒歩12分

企業情報

マニュアル通りの管理は、もう終わり。 裁量ある現場で、熱狂をプロデュース!

※ 企業名・勤務地・職場環境は求人票の記載をもとに表示しています。地図は住所をもとに Google マップで表示しています。

よくある質問

Q. どのようなお店づくりを目指していますか?
A. マニュアルに縛られず、スタッフのアイデアを活かしたお店づくりを目指しています。スポーツイベントの企画や空間づくりなど、あなたの采配でお店をプロデュースできます。
Q. どのような経験が活かせますか?
A. 飲食店での接客または調理経験が3年以上ある方、店長や副店長などのマネジメント経験がある方を歓迎しています。チェーン店で培った効率化や数値管理のスキルも活かせます。
Q. どのような方が活躍していますか?
A. 高級ホテルやブライダル業界出身者も活躍しています。お客様の期待を超えるおもてなしを追求したい方、非日常のエンターテインメント空間で働きたい方を歓迎します。

応募・お問い合わせ先

《メールにて面接予約のご案内》
メールにて面接日程調整のURLが
届きますのでご対応ください!

《カジュアル面接実施中!》
面接では、以下のようなことをお聞きしています。
・転職理由
・転職先に求めること
・志望理由
・仕事のやりがい
・将来どうなりたいか など

気軽に話しながら、あなたのキャリアについて
一緒に考えていきたいと思っています。
ご質問や希望なども伺いますので、
何でも聞いて下さいね!

《内定》
応募から内定まで約1週間!
一緒に働けることを楽しみにしております!

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株式会社ダイヤモンドダイニング
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
https://www.dd-grp.com/
採用担当:採用センター
電話番号:03-5579-9045

Q. 働き始めまでどれくらい?
A. 応募から内定まで約1週間です。

このマークの部分は、求人票を分析し、AIにて生成しております。詳しくは、面接時にご確認ください。

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